乳酸2
以前、「ミルトン」という、カルピスのような飲み物にはまっていると書いたが、
ほぼ毎日飲んでいるので、すぐになくなってしまう。。。
でも今節約してるからそんなにしょっちゅう買えないしなぁ…と思っていたら、母親が、
「ほんなら、今度作ってあげるわ。」
と言ってくれました。
カルピスって家で作れるもんなんや笑
そんで昨日、帰宅すると母親が念願のカルピス(原液)を作ってくれていました。
鍋いっぱいに。 たぶん1リットルくらいある笑
乳酸菌が元気に動き出すまではおいしくないとのことで昨日は飲めなかったんですが、今日の朝飲んでみると、結構クリーミーな味でした。おそらくまだ完成ではなかったのかな。
夕方にもう一度飲んでみると、朝よりもカルピスに近い味になっていました。
しかし、カルピスって家でできるんですね。。。すごい。。。
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